RESTAURANTES | Guía de restaurantes de Toledo

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Restaurantes

Restaurantes en Toledo hay abundantes y de calidad. La gran actividad cotidiana de visitantes y turistas, hace que también existan muchos bares y tabernas. La cocina de Toledo es tradicional, pero con toques de innovación y modernidad.

La gastronomía y restaurantes de Toledo se conforma como una oferta de variedad y calidad. La cocina tradicional castellano-manchega recoge recetas sorprendentes que se degustan en muchos de los restaurantes de la ciudad. El trato cercano y el buen servicio son señas de identidad de una restauración que sabe mimar a quienes nos visitan.

Lejos de ser una comida rápida, es una cocina sabrosa y sana, de platos elaborados con productos naturales, producidos en zonas o áreas características de Toledo. Las judías con perdiz, el cabrito, la caldereta de cordero, el conejo al ajillo, la liebre con arroz, el pisto manchego, las migas pastoras, las gachas, los duelos y quebrantos, las carcamusas, la sopa de ajo o la perdiz a la toledana son platos tradicionales y con giros de modernidad en la actualidad.

Restaurantes tradicionales e innovadores en el tiempo actual, en el Toledo antiguo, hay muchos y muy buenos: Locum, Adolfo, Cuatro Tiempos, Palencia de Lara, Aurelio, La Orza, Hierbabuena, etc. Pero toda esta base y concepto se traslada también a los bares de tapas, con el popular Tapeo, tan extendido en la ciudad antigua, como en otros barrios de la ciudad.

Santa Teresa, Santa Bárbara, Ronda de Buenavista son barrios donde ir de tapas. Es costumbre de muchos toledanos salir durante el fin de semana, para disfrutar de la multitud de tabernas y de las tapas típicas de Toledo. También los pescados son muy bien tratados en los fogones de la cocina toledana y de la región, donde el bacalao siempre ha tenido su protagonismo en múltiples recetas.

Al mismo tiempo, restaurantes de todo tipo: minimalistas, modernos, italianos, pizzerías, asiáticos, tipò wok, mexicanos, o vegetarianos como el restaurante Madre Tierra conforman una gran variedad de oferta de restaurantes, repartidos a lo largo y ancho de la ciudad.

También encontrarás establecimientos en torno a los productos Gourmet y tiendas delicatessen, exaltando auténticos manjares en torno a la caza, los quesos, los aceites o los estupendos vinos que tenemos en nuestra región. Comida para llevar, original, rica muy bien preparada y presentada, la encontrarás por ejemplo en 1díaes1día take away un concepto de comida pensado para vivir los mejores momentos entre la comida y los amigos. ¡No dudes en hacer tu pedido!

En la Ronda del Valle, uno de los establecimientos más conocidos es La Ermita. Es uno de los restaurantes de los denominados románticos o con encanto. Entre sus atractivos también está la de tener una de las mejores vistas de la ciudad. Comida típicamente castellana, como el cordero lechal, pero conjugando la tradición con la innovación, como ocurre por ejemplo con la exquisita hamburguesa de jabalí...Para disfrutar de él es recomendable reservar con antelación.

Como ves, hay variedad y calidad de restaurantes y establecimientos para deleitarte en torno a la comida, ¡para todos los gustos! Tú mismo te puedes componer una miniguía de restaurantes y bares para el tapeo, lugares donde poder experimentar un poco de todo durante tu escapada o vacaciones en la ciudad. Igualmente, puedes aprovechar y probar la cocina mejicana como la de La Cantina Mariachi, en el Centro Comercial Luz del Tajo, del barrio Santa María de Benquerencia. Depende sólo de lo que te apetezca, porque restaurantes y oferta complementaria en Toledo, ¡hay muchos y muy buena!

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Características

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    Carretera Circunvalación s/n; 45004 Toledo, España

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